超好吃賣麵炎仔(金泉小吃店)

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吃一次就會想念的好味道

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每到必點紅燒肉

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吃紅燒肉一定要沾炎仔自家調配的不辣辣椒醬(圖右)

而且還要把整塊肉沾上滿滿的辣椒醬才過癮

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我們常點的豬心

脆脆的很好吃

炎仔的小菜樣式選擇非常多

(例:豬心/豬腰/豬肝/豬肺/生腸/花枝/鯊魚煙/白斬雞/扁食..etc.)

大多有乾的或湯的選擇

連麵也可以選擇湯麵或乾麵

不喜歡油麵的有米粉跟豬油拌飯可供選擇

但飯通常很快賣完

有時十二點未到就沒了

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炎仔的紅燒肉沾辣椒醬很對味

其他的小菜沾醬油味道很正

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這是炎仔唯一的蔬菜盤

是愛吃菜補充纖維的阿尼必點菜色

也是脆脆的很好吃

湯汁味道略偏鹹

但搭配湯麵或飯一起吃很剛好

 

我想我可以天天午餐吃炎仔沒問題

但那未免太放縱了

畢竟整體而言他的食物偏油偏鹹

(走健康養生路線的人不建議嚐試)

 

另外一提

到炎仔用餐需在店外排隊等候點菜(晴天雨天皆然)

點過菜後再自行到店內找桌位

他的用餐環境很擁擠桌面地上也油膩膩的

但我覺得它的味道很到位

各式小菜的熟度也都拿捏的很剛好

所以如果周末有機會可以去午餐就覺超開心

其它的也就不那麼在意了

 

【店家資訊】

賣麵炎仔(金泉小吃店)

台北市大同區安西街106號(永樂國小後門)

上午9:00~賣完為止(大約下午3:00左右)

 

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