Jul. 31, 2012

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[Figs 無花果]

 

(年輕的時候) 在加州初嚐 figs 

就愛上那甜膩中帶點清爽的軟嫩滋味

figs 除了是最早被人類食用的水果之一外

它的營養價值多多(富含鈣、鎂、鉀、維生素B.、K....、膳食纖維、抗氧化物、抗癌、防止心臟疾病)

看來 figs 簡直就像神果呀

據查無花果源產於西亞 後被帶至地中海地區

目前全世界主要產區有土耳其 埃及  希臘  美國加州

另查臺灣曾引進種植 但因氣候因素 以及果實保存不易

故在臺灣並未積極推廣產銷無花果

所以若想吃除了得花大把銀子外

還要看運氣

(看過大葉高島屋臨時櫃賣1顆約100元台幣

當時那銷售人員告訴我 夏天只要下個雨 刮個風 地個震

無花果就幾乎掉光光)

 

所以再度踏入無花果產國之一時

迫不及待到超市搜尋它的踪影 

以一飽"相思之苦"  

 ㄎㄎ~ 是大飽口福啦

 

不過因為產區是在加州 並不是德州

所以選擇不多 

不過肯定聊勝於無

 

寫到這.......

馬上去冰箱拿一顆出來吃吃

 幸福~!

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[Häagen-Dazs® strawberry ice cream with figs 無花果草莓冰淇淋]

 

References to figs : 

http://www.crfg.org/pubs/ff/fig.html

http://www.fitday.com/fitness-articles/nutrition/healthy-eating/the-nutrition-of-figs.html#b

http://en.wikipedia.org/wiki/Common_fig

http://tw.myblog.yahoo.com/jw!ttU_4sWdGR3KVViei77k/article?mid=32011

http://tw.myblog.yahoo.com/jw!ttU_4sWdGR3KVViei77k/article?mid=32019

http://tw.myblog.yahoo.com/a0910008345/article?mid=34020

 


[Blueberries 藍莓]

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藍莓是源產自美洲的水果

它的營養價值又是落落長一串(富含維生素C、膳食纖維、抗氧化物...)

不過令我最感興的

是它對眼睛的保健功用

 

因為全美許多州都有種植

所以當然也是各大超市都有賣

而且便宜又好吃

 

[Cereal with blueberries 藍莓喜瑞爾] 

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References to blueberries:

http://www.lyly.com.tw/basketball/ad/wu/eatandgood.htm

http://en.wikipedia.org/wiki/Blueberry

http://www.blueberrycouncil.org/health-benefits-of-blueberries/blueberry-nutrition/

http://www.blueberrycouncil.org/health-benefits-of-blueberries/blueberry-scientific-research/

http://tw.myblog.yahoo.com/a0910008345/article?mid=35976&prev=35977&next=35975

 


[Apples 蘋果]

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An apple a day keeps the doctor away!
 
新解:「每天玩蘋果  保證拿不到博士」(大誤~
 
 
 賈伯斯先生地下有知 應該想跳腳吧

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應該是「一天一蘋果  醫生遠離我」才對啦~~~

也就是說蘋果的好處多多

大家早就知道啦~(不贅述了)

 

話說這世界上有三顆  蘋果

改變了人類的生活方式

一是 亞當與夏娃的蘋果

一是 牛頓的蘋果

一是 賈伯斯的蘋果

 

Isabelle murmuring:

這篇的碎碎唸特別多 

總之就是  多吃蘋果也是常保 健康  健康啦~

 


[French toast with fruits & ice cream 水果冰淇淋法國吐司]

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這盤是 吃的開心 又可以吃的健康之  

無花果 藍莓  蘋果 冰淇淋  法國吐司 雜燴盤

 

健康無敵!

 

哈!哈!哈!哈! 

 

Isabelle murmuring:

法國吐司是吃氣氛的

果醬是吃甜蜜蜜的

哈哈牌冰淇淋是吃開心的

無花果 藍莓 蘋果當然是吃健康的囉~

 

 

 

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